La Chokolatière
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La chocolaterie sera "en veille" jusqu'à l'issue du procès.
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Que s'est-il passé ?Des nouvelles des évènements ...Marie et Vincent Dextérat vous accueillent chez La ChoKolatière depuis octobre 2021 dans l'atelier - boutique de Grézillac (voir page itinéraire). |
A I D E Z - N O U SNOUS AVONS BESOIN DE VENDRE TOUS NOS PRODUITS AVANT LA FERMETURE
Nous avons encore plus besoin d'aide depuis que les coffrets de chocolats sont épuisés car il nous reste beaucoup de matières premières brutes Sans nos coffrets de chocolats d'exception, cadeau idéal pour les gourmands qui sont hélas épuisés, nous craignons la désertion de nos clients. Il nous reste beaucoup de pistoles (pastilles de chocolat idéales pour pâtisser ou à déguster), et de noisettes, qu'il faut vendre pour fermer l'atelier. POURQUOI ?
Parce que SANS PRODUCTION, PAS DE VENTE et PAS DE REVENUS L'entreprise a des charges mensuelles incompressibles (crédit pour les travaux et le matériel, URSSAF, assurance, banque, etc) qui ne s'arrêtent jamais, même si l'entreprise n'a pas d'activité. Notre foyer n'a plus de revenus : mon mari et moi devons retrouver un travail salarié tant que la production ne peut pas reprendre. La procédure va durer des mois ; voici le décompte de ce que la chocolaterie doit chaque mois : 1 mois = 3000 € 2 mois = 6000 € 6 mois = 18 000 € 1 an = 36 000 € Le produit des ventes nous permettra de régler ces charges le plus longtemps possible jusqu'à l'issue du procès. Nous n'avons pas trouvé de solution pour déménager temporairement : Notre recherche d'un local nous permettant de vendre, produire et stocker au même endroit, sans travaux et conforme aux normes de fabrication, ET dans une zone proche, n'a pas abouti ! A ce jour, nous remercions toutes les personnes qui ont souhaité nous aider en nous faisant des propositions, même si cela n'a pas été réalisable. |
Nos valeurs éthiques et éco-responsables
Des partenaires locaux, des entreprises françaises qui partagent nos valeurs, nous mettons tout en œuvre pour respecter nos engagements : des emballages français respectueux de l'environnement (biodégradables ou compostables), une énergie verte, des producteurs locaux, un réseau de vente en circuit court... Avec le soutien de nos proches, des collectivités territoriales locales et régionales.