Chocolat LAIT Pur Origine Pistoles à pâtisser
Bio provenance UE et non UE
Prix de vente : 7.50 € l'unité
- 30.00 € / kg
- Producteur : La Chokolatière
- Agriculture : Biologique
- Conditionnement : Sachet 250 g
- Date limite d'utilisation optimale : 12 mois
Produit commandable jusqu'à 0 jour(s) avant la livraison
Des petites pistoles de 2 g faciles à fondre et à doser, idéales pour la chocolaterie et la pâtisserie. Pour les amateurs qui veulent travailler avec un véritable chocolat de professionnel au goût exceptionnel.
NOTES DOMINANTES :
Une attaque puissante de cacao contrebalancé par le goût onctueux du lait frais, il présente des notes torréfiées proches du café grillé et possède une grande longueur en bouche avec une finale fraîche et peu sucrée.
Fabriquée à partir d'ingrédients Biologiques
Ingrédients : sucre de canne*, beurre de cacao*, lait en poudre*, fèves de cacao*, émulsifiant : lécithine de tournesol*
* ingrédients biologiques dont 79,7% des ingrédients issus du commerce équitable