Chocolat NOIR Pur Origine Pistoles à pâtisser

Chocolat NOIR Pur Origine  Pistoles à pâtisser

 Bio provenance UE et non UE

Prix de vente : 7.50 € l'unité 

  • 30.00 € / kg
  • Producteur : La Chokolatière
  • Agriculture : Biologique
  • Conditionnement : Sachet 250 g
  • Date limite d'utilisation optimale : 12 mois

Produit commandable jusqu'à 0 jour(s) avant la livraison

Chocolat NOIR Pur Origine  Pistoles à pâtisser

Des petites pistoles de 2 g faciles à fondre et à doser, idéales pour la chocolaterie et la pâtisserie. Pour les amateurs qui veulent travailler avec un véritable chocolat de professionnel au goût exceptionnel.

NOTES DOMINANTES :


Force surprenante grâce à une amertume puissante associée à une belle acidité, suivie de notes boisées et d’arômes de fruits jaunes bien marqués ; il possède une bonne longueur en bouche.

Fabriquée à partir d'ingrédients Biologiques

Ingrédients : fèves de cacao de République Dominicaine*, sucre de canne*, beurre de cacao*, émulsifiant : lécithine de tournesol*

* ingrédients biologiques et issus du commerce équitable